Miseczki obfitości
Opis przepisu
„Miseczka obfitości”, to nic innego jak połączenie zdrowych, smacznych przekąsek w jednej miseczce, podanych w ciekawy sposób. Pożywna przekąska, która z powodzeniem może pełnić rolę posiłku, ponieważ jest syta i zawiera dużo wartościowych substancji odżywczych.
Kategoria: Gotowe w 15 minut
Główny składnik: Łosoś
Czas całkowity: 15 minut
Poziom trudności: Łatwy
Ilość porcji: dla 2 osób
Rodzaj kuchni: kuchnie świata
Metoda przyrządzania: Gotowanie
Składniki:
Kliknij w składniki, które masz aktualnie w swoim domu, żeby zaznaczyć je i ułatwić sobie stworzenie listy zakupów! Kolejne kliknięcie odznaczy je ponownie.
Wędzony łosoś atlantycki SuperFish
1 kostka twarogu chudego
Jogurt naturalny (niewielka ilość do rozrobienia z twarogiem)
1 ząbek czosnku
Szczypta soli do twarogu
1 filiżanka bobu
Kilka połówek suszonych pomidorów z oleju
1 garść świeżych liści szpinaku
1/2 mango
1 łyżka suszonych jagód
1 garść pistacji
1 garść migdałów
(opcjonalnie sos balsamiczny do polania)
Przygotowanie:
Kliknij w etap, który już za Tobą, aby oznaczyć go jako wykonany, co ułatwi Ci dalsze kroki! Kolejne kliknięcie odznaczy go ponownie.
1. Świeży bób ugotować. Pistacje obrać z łupin. Ząbek czosnku rozgnieść ze szczyptą soli i dodać do twarogu. Wymieszać z odrobiną jogurtu naturalnego w takiej ilości, żeby twaróg miał zwartą konsystencję. Połówkę mango obrać i pokroić w grubszą kostkę (opcjonalnie dodać gotowe, mrożone kostki mango). Kawałek wędzonego łososia SuperFish podzielić na mniejsze porcje.
2. Przygotować miseczki z łusek kokosa (opcjonalnie zwykłe miseczki, jakie posiadamy w domu). Układać w nich kolejno składniki od brzegu tak, żeby każdy produkt był widoczny z osobna i nie wymieszał się z kolejnymi: - rozrobiony twaróg, - wędzonego łososia, - mango, - liście szpinaku, - suszone pomidory, - bób, - migdały, - suszone jagody, - pistacje. Jedna miseczka stanowi porcję dla jednej osoby. (Opcjonalnie można polać małą ilością sosu balsamicznego).
Zostaw recenzję