Lato, a w szczególności lipiec, to idealny moment na włączenie do swojej diety świeżych owoców – np. brzoskwini. Tak jak np. w przypadku tej włoskiej sałatki, która luźno inspirowana jest słynnym Caprese.
Letnia sałatka z łososiem, brzoskwinią i mozarellą
Kategoria: Gotowe w 15 minut
Główny składnik: Łosoś
Czas całkowity: 15 minut
Poziom trudności: Łatwy
Ilość porcji: dla 4 osób
Rodzaj kuchni: kuchnia włoska
Metoda przyrządzania: Gotowanie
Składniki przepisu
Przede wszystkim sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki do tego przepisu. Zwróć uwagę na ilości!
Instrukcja przygotowania
Następnie postępuj zgodnie z instrukcjami!
1. Na talerzach rozłóż równomiernie kawałki łososia, pokrojone brzoskwinie i po kilka kulek mozarelli.
2. Dodaj liście bazylii i dobrze wymieszaj. Większe liście możesz "schować" pod innymi składnikami.
3. Dodaj cebulę i ewentualnie kapary. Polej oliwą i dopraw solą i pieprzem. Smacznego!