Burgery to jeden z absolutnych hitów ostatnich lat. Idealnie sprawdzają się na grillu czy w domowych warunkach – np. podczas wizyty gości. Jednak nie trzeba koniecznie przygotowywać ich w wersji mięsnej. Zamiast tego można postawić na równie smaczne acz lżejsze rozwiązanie – łososia! Jak to zrobić?
Burgery z łososia
Kategoria: Potrawy z łososiem
Główny składnik: Łosoś
Czas całkowity: 30 minut
Poziom trudności: Łatwy
Ilość porcji: dla 4 osób
Rodzaj kuchni: kuchnia amerykańska
Metoda przyrządzania: Grillowanie
Składniki przepisu
Przede wszystkim sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki do tego przepisu. Zwróć uwagę na ilości!
Instrukcja przygotowania
Następnie postępuj zgodnie z instrukcjami!
1. Drobno posiekaj filet z łososia i wymieszaj w głębokim naczyniu z jajkiem, koperkiem, solą oraz białym i czarnym pieprzem. Dodaj do tego bułkę tartą i mieszaj aż konsystencja będzie zwarta i pozwoli na uformowanie odpowiedniego kształtu.
2. Tak przygotowane burgery możesz usmażyć na oleju, patelni grillowej lub na rozgrzanym ruszcie, przez około 2-3 minuty z każdej strony. Podawał w bułce z ulubionymi warzywami i sosem koperkowo-jogurtowym!